Франшиза Морожики - Торговая точка по продаже мягкого мороженого.
Морожики представляет вашему вниманию франшизу в категории Общественное питание, а точнее - Франшизы мороженого. Франшиза Морожики предполагает минимальные инвестиции в размере 350000 рублей. С 2013 года по настоящее время открыто 4 франчайзинговых компаний. Ниже приведено краткое описание условий франшизы, при которых вы можете открыть компанию или магазин под брендом Морожики.
Год запуска франшизы: 2013
Мы предлагаем бизнес «под ключ» – готовую к работе торговую точку по продаже мягкого мороженого, гарантированные поставки ингредиентов по самым привлекательным ценам и детальный алгоритм работы для того, чтобы вы могли получать максимальную прибыль с момента открытия.
Сезонная прибыльность объекта составляет от 300 000 до 800 000 рублей - при этом запустить бизнес можно имея в кармане всего 350 000 рублей (с учетом оборотного капитала).
Основу сети составляют объекты, принадлежащие учредителям компании - пока это было возможно, мы предпочитали развиваться самостоятельно в пределах доступной нам географии.
Франчайзинговый проект для нас - возможность качественного наращения нашего присутствия на российском рынке. Партнерам из приоритетных для нас регионов мы рекомендуем открываться звеном из 3-4 торговых точек, поскольку это дает существенную экономию на складских издержках, административных расходах и логистике. Наконец, позволяет оптимизировать загрузку экспедиторов-администраторов. Но даже запустив один торговый модуль, вы получаете доходный бизнес с рентабельностью на уровне 70-80%.
Паушальный взнос отсутствует, ставка роялти - 3% от выручки.
При заключении партнерского соглашения вам предоставляются:
• полностью готовая к работе торговая точка (торговый модуль, фризер для приготовления мягкого мороженого, фирменное оформление, подсветка, электропроводка, электронные весы, холодильник, моечный модуль высокого давления, стул, набор POS-материалов);
• монтаж, подключение и запуск оборудования силами наших специалистов (по необходимости);
• пакет бланков, регламентов, шаблонов договоров и инструкций для эффективной работы;
• доступ к информационно-учетной системе и возможность получения периодических развернутых отчетов о результатах работы;
• отличный качественный продукт – готовая к работе жидкая пастеризованная молочная смесь;
• гарантия своевременного обеспечения ингредиентами (смесями, рожками, топпингами) и хозтоварами;
• доступ ко всем инновациям, повышающим эффективность работы партнеров;
• гарантийное обслуживание оборудования, его замена на случай ремонта.
Стоимость франшизы Морожики состоит из суммы первоначальных инвестиций и периодических отчислений (роялти).
| Минимальные инвестиции | 350000 |
| Максимальные инвестиции | Нет данных |
| Минимальный паушальный взнос | Нет данных |
| Максимальный паушальный взнос | Нет данных |
| Прогноз выручки | Нет данных |
| Возможная прибыль | Нет данных |
| Роялти | 3% от выручки |
Статус индивидуального предпринимателя или наличие юридического лица.
На рынке мягкого мороженого, как и везде, действует суровое правило: чем меньше вы знаете, тем больше платите. В этом бизнесе просчеты особенно заметны, поскольку лето проходит быстро.
Понимание технологии работы приходит постепенно. Каждая ошибка чревата недополученной прибылью. Так к чему изобретать велосипед? Несмотря на кажущуюся простоту технологического процесса и экономики, заработать на рынке мягкого мороженого можно только в результате автоматизации процессов, строгой регламентации процедур, правильной постановки системы логистики и учета. Мы предоставляем партнерам исчерпывающую информацию об организации прибыльного бизнеса.
Партнеры сети получают
• технико-экономическое обоснование рабочего процесса с возможностью корректировки входных параметров (минибизнес-план);
• методологию ведения складского хозяйства, организации логистических процессов, подготовки рабочего места и обслуживания оборудования, взаимодействия с покупателями; описание принципов инкассации и текущего контроля;
• пакет бланков, инструкций и видеоинструкций, регламентов и чек-листов для эффективной работы и всестороннего контроля персонала;
• помощь в монтаже и запуске оборудования силами наших специалистов (по запросу);
• командирование наших специалистов для решения текущих вопросов, связанных с работой партнера (по запросу);
• своевременное информирование партнеров об организационных и технических инновациях торговой сети;
• подробное консультирование о работе оборудования и специфике его настройки в режиме 24/7;
• подключение к корпоративной информационной системе с возможностью получения регулярных развернутых отчетов (финансовые показатели, состояние склада, эффективность продавцов и др.).
Торговая сеть Морожики образована в 2011 году. За 5 сезонов сеть из трех точек выросла до масштабов заметного оператора федерального рынка.
Мы являемся крупнейшей в стране сезонной сетью мягкого мороженого. Сегодня мы управляем работой 53 собственных объектов в Пензе, Саратове и Саранске, общая численность торговых точек приближается к 70 единицам.
Мы превращаем стрит-фуд в цивилизованный бизнес, развивая культуру уличной торговли, оптимизируя технологические решения, задавая стандарты обслуживания и превращая их в жесткие регламенты.
Таким образом мы качественно увеличиваем рентабельность и без того сверхприбыльной сезонной торговли.
C 2013 года мы проектируем, производим и продаем торговое оборудование для реализации мягкого мороженого, осуществляем поставки ингредиентов, ведем консалтинговые проекты, помогая операторам из другиих регионов организовывать прибыльный бизнес, развиваем франчайзинговое направление.
Ключевые ориентиры нашей работы:
• качество обслуживания покупателей (регламенты, позволяющие превращать покупателей в приверженцев);
• качество продукта (строгий контроль за соблюдением эксклюзивной рецептуры; Морожики - идеальный сливочный вкус);
• прозрачность учета и глубокий экономический анализ (основа для принятия быстрых эффективных решений);
• специализация и эргономичность (мы занимаемся только мягким мороженым, поэтому объекты продуманы до мелочей и идеально подходят для работы в весенне-летний период);
• скорость развертывания (крайне важно при ведении быстрого сезонного бизнеса);
• упаковка лучших практик (удачные решения превращаются в зафиксированные на бумаге правила и алгоритмы, составляющие корпоративную базу знаний и компетенций).