Франшиза Додо Пицца

Франшиза Додо Пицца — Международная сеть пиццерий с фокусом на доставку.

Додо Пицца представляет вашему вниманию франшизу в категории Общественное питание, а точнее — Франшизы пиццерий. Франшиза Додо Пицца предполагает минимальные инвестиции в размере 5000000 рублей. С 2013 года по настоящее время открыто 500 франчайзинговых компаний. Ниже приведено краткое описание условий франшизы, при которых вы можете открыть компанию или магазин под брендом Додо Пицца.

О франшизе Додо Пицца

Год запуска франшизы: 2013

Мы предлагаем:

1. Информационную систему Dodo IS: Для её работы нужны только интернет и обычные компьютеры и планшеты.

Вот лишь некоторые возможности нашей системы:
— приём заказов в ресторане на планшетах и мгновенная передача их в горячий цех;
— отслеживание всех этапов прохождения заказа от приёма до выдачи курьеру;
— отслеживание полной статистики по любым параметрам, например, по времени приготовления продукции, количеству и сумме заказов, применению скидок и акций, количеству Клиентов;
— в любой момент через интернет Вы можете увидеть детальную картину всего производства в реальном времени, например, сколько готовых заказов ожидает свободных курьеров;
— в накладной для курьера автоматически печатается часть карты города c адресом доставки;
— просмотр в реальном времени через интернет количественный и списочный состав сотрудников, работающих в настоящий момент в пиццерии;
— информационная система полностью интегрирована c сайтом и Колл-Центром.

2. Сайт c возможностью делать онлайн-заказы и оплачивать заказ прямо в интернете. Онлайн видеокамера на сайте. Заказы c сайта мгновенно поступают на кухню.

3. Приложение для мобильных устройств для заказов.

4. Реферальная система лояльности, которая c помощью информационной системы позволяет привлекать новых Клиентов в интернете.

5. Услуги Единого Колл-Центра, который принимает звонки co всей России. Заказы, принятые профессиональными операторами, поступают прямо на кухню.

6. Постоянный контроль качества c помощью тайных покупателей. Восемь проверок в месяц. Вся организация процесса лежит на Управляющей компании. Объективная картина обслуживания Клиентов.

7. Новый продукт ежемесячно c полной маркетинговой поддержкой.

8. Единую онлайн-базу всех наших стандартов. Bce наши стандарты разрабатывались и утверждались на реальной практике. Детально описана вся работа производства, что помогает на высоком уровне поддерживать стабильность, качество и эффективность производства.

9. Услуги Учебного центра, который за три недели обучает всем тонкостям нашего бизнеса. Обучение бесплатное.

10. Фирменная упаковка “Додо Пицца”, на которой размещается единый федеральный номер для приёма заказа и домен.

11. Федеральные выгодные контракты c такими компаниями, как “Пепси”, “СанИнБев” (поставщик пива), “Аллигатор-продукт” (поставщик продуктов питания), «Московский мельничный комбинат №3» (поставщик муки), “Алтэк” (поставщик оборудования и инвентаря). Список таких компаний постоянно пополняется, a условия сотрудничества становятся более выгодными.

12. Маркетинг. Мы выделяемся на рынке яркой, креативной, неожиданной, даже агрессивной рекламой и маркетингом.

Мы предоставим:

— программу “Федеральный каталог”. Ежеквартально мы делаем яркие каталоги, которые распространяем по почтовым ящикам зоны доставки. Постоянно работаем над улучшением контента;

— программу по работе c социальными сетями, которая позволит привлекать большие аудитории пользователей и продвигать продукцию;

— программу стимулирующих ежемесячных акций для увеличения среднего чека и роста продаж;

13. Единую онлайн-базу маркетинговых решений: макеты, инструкции проведения акций и другие материалы.

14. Dodo FM, Dodo TV. Трансляция онлайн, во всех пиццериях сети.

БИЗНЕС-МОДЕЛЬ

Стоимость запуска бизнеса со всеми расходами составляет — от 3 миллионов рублей в зависимости от выбранного формата. Рентабельность бизнеса — от 10% до 25%. Окупаемость — от 1 года.

Доходность пиццерий составляет 17-20% от оборота. Окупаемость достигается за 1-2 года.

Цена франшизы Додо Пицца

Стоимость франшизы Додо Пицца состоит из суммы первоначальных инвестиций и периодических отчислений (роялти).

Минимальные инвестиции	5000000
Максимальные инвестиции	16000000
Минимальный паушальный взнос	413000
Максимальный паушальный взнос	Нет данных
Прогноз выручки	Нет данных
Возможная прибыль	Нет данных
Роялти	В первый год работы пиццерии — 3,5% + НДС от выручки (ежемесячно). Со второго года работы пиццерии — 5% + НДС от выручки (ежемесячно).

Требования

1. Старт с небольшого города

Первая пиццерия нового Партнёра должна быть открыта в городе с населением до 500 тысяч человек. При этом если в рассматриваемом географическом регионе (на удалении 200 километров) есть свободные города до 200 тысяч человек, то пиццерия должна быть открыта в одном из этих городов. Данное решение позволяет проверить эффективность работы нового Партнёра на небольшом рынке. Также сам Партнёр получает возможность приобрести опыт работы и создать бизнес, который может в будущем помочь привлечь инвестиции для дальнейшего развития.

2. Открытость

Выручка, Рейтинг Качества и производительность труда сотрудников будут являться публичной информацией, которая будет размещаться на специальных онлайн площадках компании «Додо Пицца». Данное условие должно быть мотиватором качественной работы, а также давать возможность привлекать инвестиции за счёт открытости перед потенциальными инвесторами.

3. Клятва Качества

Партнёр должен подписать «Клятву качества», которая будет размещена в пиццерии.

4. Обязательства

Партнёр должен поддерживать Рейтинг Качества на приемлемом уровне (95-100% — идеал; 80-95% — норма). Если средний Рейтинг Качества франчайзи за последние 12 месяцев ниже 75% или за последние 6 месяцев ниже 60%, договор коммерческой концессии (франчайзинга) расторгается.

5. Обучение

Франчайзи должен лично пройти курс обучения в Учебном центре Компании, 17 календарных дней. Курс включает себя практику и теорию, от мытья посуды, приготовления пиццы до управления пиццерией. Также обучение в Учебном центре и дополнительную тридцатидневную практику в действующих пиццериях сети (в сумме — 60 дней) должны пройти не менее трёх сотрудников франчайзи на этапе старта.

Мы считаем, что этот фильтр отсеет людей, которым не подходит наша франшиза. Дальше — «проверка боем». Если у франчайзи получится управлять этим бизнесом, у его пиццерии будет отличный рейтинг, мы сделаем все, чтобы он развивался дальше.

Обучение в Додо Пицца

О компании Додо Пицца

Компания «Додо Пицца» существует на рынке с 2011 года. Сегодня «Додо Пицца» — международная сеть пиццерий в «среднем» ценовом сегменте с фокусом на доставку.

ПРЕИМУЩЕСТВА

Главным преимуществом франшизы «Додо Пицца» сегодня является мощная бизнес-система, которая включает в себя: технологии, собственное программное обеспечение, систему менеджмента, маркетинг, стандарты.

Уникальная особенность франшизы «Додо Пицца» — собственная информационная система Dodo IS. Секрет успеха нашего бизнеса — в детальной проработке и «оцифровывании» всех бизнес-процессов в Dodo IS. Универсальные решения всегда накладывают ограничения на бизнес, заставляя его «подстраиваться». Dodo IS — идеальное решение для «Додо Пиццы», позволяющее видеть весь бизнес как на ладони. Именно Dodo IS позволяет нам обрабатывать большие потоки заказов без потери качества, превращая наши пиццерии в высокоэффективные производства.

Наше главное правило в доставке — «60 минут или пицца бесплатно». Без условий и звездочек. Это создает настоящий «wow» эффект у Клиентов.

Мы гарантируем стабильное качество продукта. Все наши Партнеры создают одинаковый по качеству продукт с помощью системы стандартов, обучения, контроля качества в виде еженедельного Рейтинга. Делая заказ в «Додо Пицце», Клиенты не сомневаются в качестве и скорости доставки.

Мы ничего не скрываем перед Клиентами. На всех наших кухнях установлены веб-камеры, позволяющие наблюдать за приготовлением заказов на сайте в режиме он-лайн. Во всех пиццериях «Додо Пицца» Клиенты могут записаться на экскурсию и посмотреть все процессы производства. Это создает настоящее доверие между нами и Клиентами.

ФОРМАТ ПИЦЦЕРИЙ

1. Доставка.
2. Пиццерия c залом для гостей.
3. Фудкорт Додо Пицца Экспресс.

Интересные факты о “Додо Пицце”

Мы первыми в мире осуществили коммерческую доставку пиццы с помощью дрона.
Мы первые установили на кухне камеры и стали показывать приготовление он-лайн
Мы работаем полностью “в белую”. Все наши сотрудники официально оформлены, мы полностью платим все отчисления и налоги.
Про нашего основателя написана книга.