Франшиза Хлебник

Франшиза Хлебник — Сеть кафе-пекарен.

Хлебник представляет вашему вниманию франшизу в категории Общественное питание, а точнее — Франшизы пекарен. Франшиза Хлебник предполагает минимальные инвестиции в размере 4000000 рублей. С 2018 года по настоящее время открыто 22 франчайзинговых компаний. Ниже приведено краткое описание условий франшизы, при которых вы можете открыть компанию или магазин под брендом Хлебник.

О франшизе Хлебник

Год запуска франшизы: 2018

Каждый Партнер-франчайзи в рамках франчайзингового пакета получает:

• Право использования бренда «ХЛЕБНИК».
• Полное руководство по запуску и управлению бизнесом.
• Помощь в подборе правильного помещения.
• Просчет экономической модели пекарни
• Дизайн проект вашей пекарни
• Помощь с отбором персонала
• 3-х недельное обучение персонала на базе действующей пекарни
• Регулярное снабжение качественной продукцией
• Корпоративную скидку на приобретение оборудования
• Подключение к существующей рекламной компании, включая соц. сети.
• Макеты всех необходимых рекламных материалов.
• Контроль качества работы вашего персонала сотрудниками центрального офиса.
• Выезд команды открытия на запуск пекарни и отладку всех процессов.

Расчет прибыли

Среднее количество чеков в день — 350
Средний чек — 200 рублей
Оборот  в месяц = 30*200*350 = 2 100 000 руб
Маржинальная прибыль  50%   = 1 050 000 руб
Расходы на аренду, персонал и прочее  = 750 000 руб
Чистая прибыль до налогов  = 300 000 руб./мес.

Предлагаемый порядок действий

• Обсуждение условий франшизы, экономики и заключение договора – 1-4 недели
• Обучение партнера или управляющего – 3 недели (во время подбора помещения)
• Подбор помещения 1-3 недели
• Ремонт 1 мес
• Найм персонала (во время ремонта)
• Обучение (во время ремонта) и т.д.

Примеры окупаемости

Вы будете продавать натуральный вкусный продукт – хлеб, выпечку, кофе, кулинарию. А мы научим и поможем.

Цена франшизы Хлебник

Стоимость франшизы Хлебник состоит из суммы первоначальных инвестиций и периодических отчислений (роялти).

Требования

Требования к покупателям франшизы: Европейская часть РФ, наличие 1,5-2 млн руб.
Мы хотим, чтобы партнер был готов погрузиться в жизнь пекарни и чтобы наш партнер любил своих гостей и продукт.

Обучение в Хлебник

• 3-х недельное обучение персонала на базе действующей пекарни
• Аналитика продаж
• Помощь при работе с ассортиментом
• Разработка маркетинговой политики

О компании Хлебник

Хлебник — сеть кафе-пекарен с собственным производством, торговыми точками и развитой сетью франчайзи.

Мы – активно развивающаяся сеть пекарен Хлебник, за 3 года мы открыли 51 пекарню в Санкт-Петербурге и Ленобласти и мы готовы к освоению других регионов.

У нас 2 собственных производства с внутренним контролем качества.

Мы умеем делать качественный продукт, выгодно его продавать и помогать другим предпринимателем делать как мы.

Мы – слаженная команда профессиональных пекарей, поваров, маркетологов, экономистов и юристов и профессионалов розничного рынка.

Мы любим свое дело.