Зелень в теплице круглый год
- Вложения
- 575 000 ₽
- Окупаемость
- 7 мес.
- Доход в месяц
- 106 200 ₽
Коротко
Вы выращиваете укроп, петрушку, салаты, лук и базилик в отапливаемой теплице 100 м² и каждый день развозите по магазинам и кафе. Старт — около 575 тыс. рублей на теплицу, отопление, досветку и полив. При 3 000 пучков в месяц доход — около 106 тыс. рублей в среднем за год. Подходит владельцам участка с газом или дешевым отоплением.
Как устроен бизнес
Зелень растет быстро, поэтому посевы идут каждую неделю, а урожай — каждый день. Магазины берут небольшими партиями, но регулярно. Летом цена ниже из-за дачников, зимой — вдвое выше, но растут расходы на отопление и свет. Решает стабильность: точка, которая всегда получает свежую зелень, остается с вами.
Сколько стоит открыть
| Статья | Сумма, ₽ |
|---|---|
| Теплица из поликарбоната 100 м² с фундаментом | 250 000 |
| Отопление: котел и разводка | 120 000 |
| Досветка: фитолампы | 80 000 |
| Капельный полив и стеллажи | 50 000 |
| Семена, грунт, удобрения на старт | 25 000 |
| Тара и весы | 10 000 |
| Резерв | 40 000 |
| Итого | 575 000 |
Сколько можно заработать
| Показатель в месяц, в среднем за год | Базовый | Осторожный |
|---|---|---|
| Пучков | 3 000 × 60 ₽ | 1 800 × 55 ₽ |
| Выручка, ₽ | 180 000 | 99 000 |
| Семена, грунт, удобрения, ₽ | 15 000 | 10 000 |
| Отопление и досветка, ₽ | 30 000 | 30 000 |
| Тара и упаковка, ₽ | 6 000 | 4 000 |
| Доставка, ₽ | 12 000 | 9 000 |
| Налог на профессиональный доход (6 %), ₽ | 10 800 | 5 900 |
| Доход, ₽ | 106 200 | 40 100 |
| Окупаемость с учетом первых месяцев | 7 месяцев | 16 месяцев |
Базовый сценарий — когда продукция отлажена и появились постоянные покупатели. Обычно на это уходит 4 месяца. Окупаемость посчитана с учетом того, что первые месяцы продажи ниже, а расходы на рекламу уже идут.
Рост — вторая теплица, рассада весной, огурцы и томаты летом, поставки в сети с документами.
Что оформить
- Личное подсобное хозяйство — доходы от продажи продукции ЛПХ при соблюдении условий Налогового кодекса не облагаются налогом; для регулярных поставок магазинам и кафе удобнее самозанятость (ФНС).
- КФХ или ИП — при поставках в сети. Код ОКВЭД — 01.13 «Выращивание овощей, бахчевых, корнеплодных и клубнеплодных культур, грибов и трюфелей».
- Документы — для магазинов может понадобиться декларация или протоколы испытаний, уточните у покупателя.
Первые шаги
- Посчитайте стоимость отопления зимой до стройки теплицы.
- Начните с 3–4 культур, которые берут чаще всего.
- Договоритесь с 10–15 магазинами и кафе о ежедневной поставке.
- Сейте партиями каждую неделю.
Риски и кому не подходит
- Авария отопления зимой — потеря урожая за ночь.
- Летом цены падают из-за дачников.
- Не подходит тем, у кого нет газа или дешевого отопления.
Источники
- Условия налога на профессиональный доход: ФНС.
Оговорка о расчетах
Все цифры — модель, а не гарантия результата. Цены на теплицу, отопление и зелень — наша оценка по прайсам и рынкам на ноябрь 2026 года. Расходы на отопление сильно зависят от региона и топлива. Перед стройкой посчитайте свое отопление и пересчитайте модель.
Плюсы
- Ежедневный спрос у магазинов и кафе
- Зимой цена вдвое выше
- Быстрый оборот: 30–45 дней от посева
Минусы
- Отопление и свет зимой — главная статья расходов
- Нужно ежедневно развозить
- Летом конкуренция с дачниками
Углубиться в тему: расчеты и инструкции
Вопросы и ответы
Сколько зелени дает теплица 100 м²?
При стеллажной или многоярусной посадке и досветке — 2 500–4 000 пучков в месяц укропа, петрушки, лука и салатов. В модели — 3 000 пучков.
Сколько стоит отопить теплицу зимой?
Зависит от региона и топлива: газ — самый дешевый, электричество и дрова — дороже. Для поликарбонатной теплицы 100 м² в средней полосе — 15–40 тыс. рублей в месяц с ноября по март.
Кому продавать зелень?
Магазины у дома, фермерские лавки, кафе и столовые, рынки, частные покупатели по подписке. Сетевые магазины требуют больших объемов и документов.